A novembre 2024, le cantine e i borghi d’Italia si preparano a celebrare il vino novello con degustazioni indimenticabili. Questo vino giovane, dal carattere fresco e vivace, è il simbolo dell’autunno e delle tradizioni agricole italiane. Prodotto poco dopo la vendemmia, il vino novello si distingue per i suoi profumi fruttati e per la capacità di raccontare il territorio con una leggerezza perfetta per chi vuole avvicinarsi al mondo del vino.
Eventi come “Novello sotto il Castello” a Conversano, “Porte Aperte in Cantina” nelle Langhe e molte altre manifestazioni in Toscana e Veneto permettono di vivere un’esperienza enogastronomica unica. Immergersi in questi festival significa non solo degustare il vino novello, ma scoprire la cultura e la passione che ogni regione d’Italia racchiude in un calice.
Eventi e sagre per la degustazione del vino novello in Toscana
Ecco alcuni eventi interessanti in Toscana per celebrare il vino novello tra l’11 e il 25 novembre 2024:
- XXIV Festa dell’Olio e del Vino Novello a Vignanello (8-10 e 15-17 novembre) – Una tradizionale festa con degustazioni di vino e olio novello nel suggestivo borgo medievale di Vignanello. Oltre alle degustazioni, troverai visite guidate, rievocazioni storiche e stand gastronomici dedicati ai sapori locali. Gli ospiti possono visitare il Castello Ruspoli e i suggestivi passaggi sotterranei chiamati “Connutti”-
- San Martino in Cantina – In diverse località toscane, le cantine aprono le porte al pubblico per degustazioni di vino novello e visite guidate. Questo evento diffuso è un’ottima occasione per esplorare le cantine locali e scoprire vini giovani di grande freschezza.
- Sagre e mercatini autunnali a Suvereto – Nel pittoresco borgo di Suvereto, celebrazioni enogastronomiche con protagonisti il vino novello, il castagnaccio e altri piatti tipici locali, oltre a musica dal vivo e spettacoli all’aperto.
Questi eventi ti permetteranno di immergerti nelle tradizioni toscane, scoprendo luoghi suggestivi e gustando i prodotti di stagione. Per maggiori dettagli sui singoli eventi, puoi visitare i siti web dei vari comuni o quelli delle associazioni locali.
Eventi e sagre per la degustazione vino novello in Puglia
Ecco tre eventi interessanti in Puglia per celebrare il vino novello:
- Novello sotto il Castello a Conversano (Bari), dal 15 al 17 novembre 2024. Questo evento, alla sua 14ª edizione, trasforma il centro storico di Conversano in un villaggio enogastronomico con degustazioni di vino novello, caldarroste e specialità pugliesi. Oltre ai sapori locali, ci saranno artisti di strada, concerti e visite guidate al castello e ai monumenti della città.
- Novello in Festa a Leverano (Lecce), il 9 e 10 novembre 2024. Leverano ospita un festival dove il vino novello è protagonista, accompagnato da un ricco programma di musica, spettacoli, esibizioni di pizzica e animazioni con artisti locali. L’evento include anche una gara di mangiatori di peperoncino e laboratori di tamburello.
- Bacco nelle Gnostre a Noci (Bari), dal 9 al 10 novembre 2024. Una delle sagre più famose della zona, dove si celebra il vino novello con degustazioni di piatti tipici, concerti e la tradizionale atmosfera delle “gnostre” (corti). Questo evento è perfetto per chi desidera esplorare la cultura enogastronomica del luogo tra musica e sapori locali.
Questi eventi offrono una panoramica completa della tradizione pugliese legata al vino novello, con numerose attività culturali e gastronomiche per tutta la famiglia.
Eventi e sagre per la degustazione del vino novello in Veneto
Ecco tre eventi interessanti per celebrare il vino novello in Veneto nel mese di novembre:
- Festa del Novello alla Cantina Pizzolato, Villorba (TV)
Questo evento si terrà domenica 17 novembre 2024 nella Cantina Pizzolato e prevede degustazioni di vino biologico novello con visite guidate gratuite alla cantina durante tutta la giornata. Gli ospiti potranno anche partecipare a masterclass sulle bollicine e sul Raboso (su prenotazione) e vivere l’esperienza unica di un brindisi in mongolfiera. La giornata sarà animata da un dj set, giochi e intrattenimenti vari, con un’area picnic immersa nei vigneti per un’autentica esperienza conviviale. - Back to the Wine, Venezia
Un altro evento dedicato al vino artigianale e naturale si terrà a Venezia, presso il Terminal 103 della Stazione Marittima, il 10 e 11 novembre 2024. Qui, oltre ai vini novelli, saranno presentate varietà di vini naturali, biologici e biodinamici da tutta Italia e dall’estero. Back to the Wine è una fiera per appassionati e professionisti che vogliono scoprire vini di alta qualità con metodi di produzione sostenibili. - Bardolino d’Autunno, Bardolino (VR)
Questo evento celebra il Bardolino Novello e i sapori d’autunno il 4 e 5 novembre 2024 sul lungolago di Bardolino e in Piazza del Porto. Si potranno degustare i vini novelli delle cantine locali, accompagnati da caldarroste, zucca fritta e altri prodotti tipici. La manifestazione prevede anche mercatini d’artigianato e musica dal vivo, creando un’atmosfera festosa perfetta per gustare il vino giovane del territorrio.
Questi eventi rappresentano un’ottima occasione per esplorare il vino novello e i sapori locali del Veneto.
Eventi e sagre per la degustazione del vino novello in Piemonte
Ecco tre eventi interessanti dedicati al vino novello nelle Langhe nel mese di novembre 2024:
- Porte Aperte in Cantina (dal 12 ottobre all’8 dicembre 2024) – Durante la Fiera del Tartufo Bianco d’Alba, molte cantine della zona aprono le loro porte per visite e degustazioni di vini novelli e altri prodotti tipici. Un’opportunità per immergersi nell’atmosfera autentica delle Langhe, conoscere i produttori locali e scoprire le tecniche di vinificazione direttamente dalle loro voci
- Wine Tasting Experience® (12 ottobre – 8 dicembre 2024) – Parte della Fiera del Tartufo, questo evento propone degustazioni guidate con esperti della Strada del Barolo, offrendo approfondimenti sui vini novelli e altri vini celebri della regione. L’evento è ospitato ad Alba e si svolge settimanalmente per permettere a tutti di parteciparehttps://www.visitlmr.it.
- La Cantina: Menù Tartufo e Vini (Verduno, dal 12 ottobre al 1 dicembre 2024) – Durante questa iniziativa, le cantine della zona propongono un menù speciale a base di tartufo accompagnato dai vini della casa, inclusi i vini novelli. Questo abbinamento tra enogastronomia locale e vini freschi è una vera celebrazione della stagione
Questi eventi permettono di scoprire la tradizione del vino novello in un contesto unico come quello delle Langhe, famoso per i suoi paesaggi e la ricchezza enogastronomica.
