La Toscana è la destinazione ideale per chi cerca una vacanza all’insegna del relax e dei piaceri della buona tavola. Tra dolci colline si scoprono borghi abitati di rara bellezza architettonica e cittadine pittoresche che catturano il cuore, in particolare vi stiamo parlano dei Borghi della Campagna Toscana.
Un viaggio nella campagna toscana significa anche degustare i vini tipici locali come il celeberrimo Chianti, il Brunello di Montalcino e il Vino Nobile di Montepulciano (solo per citare i più importanti). Che la Toscana sia la terra del vino è risaputo, ma ben pochi sanno che questa regione è famosa anche per la vinoterapia o wine therapy. Il nettare degli dei, oltre ad essere piacevole da degustare in un calice, è anche un grande alleato di bellezza e benessere. In Toscana ci sono numerosi agriturismi e relais che offrono percorsi di vinoterapia: bagni in tinozze colme di Chianti, massaggi alle vinacce, esfoliazione e peeling. Interessante vero? Se la Toscana è la vostra prossima meta, ecco i borghi più belli da visitare e di cui innamorarsi.
6 Borghi della campagna toscana da non perdere
Montepulciano
La popolarità di questo borgo medievale è legata al celebre vino. Questo luogo è una miniera di chiese, palazzi e scorci spettacolari. Una passeggiata sotto il Porticato di Palazzo Nobili, una visita al Duomo del ‘500 e alla Torre di Pulcinella e al Museo delle Torture si accompagnano a una buona mangiata in una taverna locale. Il menù consigliato? Bistecca fiorentina e un bel bicchiere di vino di Montepulciano o magari un rosso Montalcino.
Montalcino
In provincia di Siena si trova questo piccolo borgo che sembra uscito dal mondo delle fiabe, noto per la produzione del vino Brunello. Interessante è un tour dei luoghi storici di questo borgo come il Castello, il Palazzo dei Priori, l’Abbazia di Sant’Antimo e una tappa al Museo del Vetro. Ovviamente non può mancare una pausa pranzo in una trattoria locale a base di pappardelle al sugo di cinghiale e buon vino rosso.
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Pienza
Sarete estasiati dalla bellezza di questo borgo toscano. Nel Rinascimento era considerato il modello della città ideale. Oggi è un tesoro di storia e arte, immerso nelle colline toscane della Val d’Orcia e circondato da uliveti e vigne. Tanti sono i castelli e i palazzi da visitare, ma non dimenticare un salto a Bagno Vignoni con la sua sorgente termale. A Pienza non manca ovviamente la bistecca alla fiorentina o i pici, ma il prodotto tipico è il Pecorino di Pienza o i crostini di milza e fegatini accompagnati dal rosso di Montalcino.
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San Gimignano
Le sue torri e la sua architettura medievale lo hanno reso meta del turismo internazionale dopo il celebre gioco “Assassin’s Creed II”. Il centro storico risalente al ‘400 è Patrimonio dell’Umanità. Anche a San Gimignano non mancano eccellenze gastronomiche fra cui vi consigliamo di non perdere il cinghiale con funghi e polenta, arista alla toscana, lepre ai tre vini, panzarella toscana e molto altro ancora. Il buon vino non manca fra cui la Vernaccia di a
La Vernaccia di San Gimignano è un vino bianco, prodotto in una ristretta zona della Toscana tra Siena, Pisa e Firenze coincidente con il territorio comunale di San Gimignano, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.
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Monteriggioni
Questo favoloso borgo senese è collocato in cima a una collina colma di vigni e uliveti. Conserva ancora le mura difensive del Duecento e le torri di avvistamento. La vista su Chianti e Valdelsa è insuperabile. Anche questo borgo toscano ha conosciuto un boom di visitatori di oltre il 200% grazie alla citazione nel luogo “Assassin’s Creed II”. Come negli altri Borghi della campagna toscana anche qui non mancano le bistecche di cinta senese, ma non potete dimenticare di degustare i crostini con lardo aromatizzato o il cinghiale selvatico, tutto sempre accompagnato da del buon vino rosso toscano.
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Pitigliano
Su una favolose rupe di tufo, sorge questo borgo inserito tra i Borghi più belli d’Italia. La bellezza del suo centro storico è indescrivibile, al punto che è stato ribattezzato la Piccola Gerusalemme per la presenza di una Sinagoga. Nel Borgo di Pitigliano vi consigliamo di degustare il cialdino deo tufi, gli gnocchi di pane al cinghiale e due piatti tipici del posto che sono lo Sfratto di Pitigliano e il Tozzetto di Pitigliano.
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Il tour culturale ed enogastronomico dei borghi della campagna toscana termina qui, ma vi parleremo ancora della bellissima Toscana.
