Ricca di siti Patrimonio dell’Umanità UNESCO, architettura mozzafiato e conosciuta come la capitale mondiale delle terme, Budapest è il gioiello della corona ungherese. Circondata dalle dolci colline dei Carpazi, da ponti imponenti e dall’Isola Margherita, l’identità visiva di Budapest è inconfondibile.
La città è attraversata dal fiume Danubio, che la divide in due parti: Buda e Pest. Buda si sviluppa sulle colline più alte, mentre Pest si estende su una pianura piatta sulla riva opposta. Ancora oggi sembrano due città separate, ognuna con la propria storia e con tesori da scoprire per i viaggiatori.
Qualunque lato della città tu scelga di esplorare, è ricco di panorami spettacolari, da ammirare al meglio dai numerosi punti di osservazione. Durante il nostro soggiorno, ci siamo persino sfidati a correre un miglio extra ogni volta che pronunciavamo la parola “vista”. È stato difficile resistere! Per fortuna, i deliziosi lángos che abbiamo assaporato ci hanno dato l’energia necessaria per affrontare la distanza, che è aumentata rapidamente.
Ti porteremo in giro per la città, spuntando le migliori attrazioni da vedere su entrambe le sponde del Danubio, assaggiando piatti tipici ungheresi imperdibili e creando ricordi indimenticabili.
Ponte delle Catene Széchenyi
Budapest è una delle nostre città preferite e questo è un ponte meraviglioso.
Inizia la tua esplorazione dei monumenti iconici di Budapest dal primo ponte permanente che ha unito le due parti della città: il Ponte delle Catene Széchenyi. Aperto nel 1849 dopo la Rivoluzione Ungherese, questa imponente struttura offre viste mozzafiato sulla città ed è un simbolo dell’unione tra le persone.
Castello di Buda
Attraversa il ponte verso il lato di Buda, prendi la funicolare per salire sulla Collina di Buda e ammira l’iconico Castello di Buda, parte di un sito Patrimonio dell’Umanità UNESCO. Quando le nuvole si diradano verso mezzogiorno, si apre una vista panoramica sulla città, proprio nel momento perfetto per assistere al cambio della guardia. Gli appassionati d’arte saranno felici di scoprire che all’interno del castello si trova la Galleria Nazionale Ungherese, che ospita straordinarie opere risalenti al XV secolo. La galleria è enorme, quindi assicurati di avere abbastanza tempo per visitarla con calma.
Ospedale nella Roccia e Museo della Casa del Terrore
Prosegui il tuo tour sotto il Castello di Buda, nelle grotte trasformate in ospedale di emergenza e bunker: l’Ospedale nella Roccia. Utilizzato durante la Seconda Guerra Mondiale e durante la rivolta contro il dominio sovietico, oggi è un museo che consigliamo di visitare con una guida per comprenderne appieno la storia.
Se vuoi approfondire il passato complesso di Budapest e gli effetti dei regimi fascista e comunista sull’Ungheria, dirigiti alla Casa del Terrore. Situata sull’altro lato del Danubio, questo museo si trova nell’ex quartier generale del Partito Nazista Ungherese, offrendo una toccante testimonianza del periodo più buio della storia del Paese.
Chiesa di Mattia e Bastione dei Pescatori
A pochi passi dal Castello di Buda, troverai il suggestivo Bastione dei Pescatori con la Chiesa di Mattia proprio di fronte. Ammira la vista dai sette torri panoramiche del bastione e sali sulla Chiesa di Mattia per goderti una splendida visuale sulla città e osservare da vicino le sue vivaci tegole colorate. Noterai come le tonalità calde della città si fondano armoniosamente, come se fosse stata scelta una palette perfetta per risaltare ogni dettaglio architettonico.
Parlamento Ungherese
Il Parlamento Ungherese è l’edificio più grande del Paese. Situato lungo le rive del Danubio, riconosciute dall’UNESCO, è un vero capolavoro architettonico. Ti consigliamo di prendere un drink sull’altra sponda del fiume al tramonto, aspettare che l’edificio si illumini e osservare il suo riflesso danzare sulle acque del Danubio. Concediti il tempo di ammirare questa straordinaria opera d’arte: ironia della sorte, l’architetto che la progettò divenne cieco prima di poter vedere il risultato finale, che richiese ben 17 anni per essere completato.
Basilica di Santo Stefano
Sul lato di Pest, questa splendida basilica cattolica romana custodisce interni raffinati e spesso ospita suggestivi concerti d’organo. Inoltre, offre la possibilità di salire in ascensore fino a una delle sue torri per godere di una vista panoramica a 360 gradi su Pest e oltre.
Le Terme di Budapest
Le terme sono probabilmente uno degli elementi più iconici di Budapest. Un vasto sistema sotterraneo di sorgenti calde fornisce acqua curativa ai numerosi bagni termali della città. Dopo una lunga giornata di esplorazione, immergersi nelle piscine riscaldate delle Terme Széchenyi, i bagni termali medicinali più grandi d’Europa, è stato il miglior rimedio. Il complesso dispone di tre piscine all’aperto, tra cui una per il nuoto e una con idromassaggio, oltre a dieci piscine interne, ognuna con proprietà terapeutiche uniche. Sono presenti anche saune e bagni di vapore, offrendo numerosi metodi per rilassarsi.
Mercato Centrale
Questo mercato coperto è un paradiso per gli amanti del cibo, con una vasta selezione di prodotti locali freschi, formaggi e specialità tipiche come la salsiccia affumicata. Con oltre 100 bancarelle distribuite su tre piani, prenditi il tempo per esplorare le varie proposte, concediti uno spuntino veloce o fai scorta di souvenir, come l’abbigliamento tradizionale ungherese. È il posto ideale per una colazione veloce o un pranzo sfizioso.
Isola Margherita
Una delle cose più straordinarie di Budapest è la facilità con cui si può trovare un angolo di natura. L’Isola Margherita, situata nel mezzo del Danubio, si trova nel cuore della città ma sembra un’oasi lontana. Che tu voglia trascorrere un pomeriggio tranquillo osservando la gente o correre lungo i suoi sentieri, questo è il posto perfetto per rilassarsi e riconnettersi con la natura.
Lago Balaton
Avventurati verso il Lago Balaton per una fantastica gita di un giorno a sole due ore da Budapest. È il lago più grande dell’Europa centrale e una delle principali località turistiche dell’Ungheria. Che tu stia cercando una breve escursione o una fuga più lunga, troverai hotel chic fronte lago e piccoli borghi romantici pronti ad accoglierti. Ti consigliamo di trascorrere almeno una notte nella zona, perché c’è davvero tanto da esplorare nei dintorni del lago. Inizia la giornata scoprendo i sentieri escursionistici e le zone umide del Parco Nazionale Balaton Uplands. Concludi la giornata con una degustazione di vini al tramonto in alcune delle migliori cantine ungheresi della regione.
Consiglio da esperto: la cittadina di Tihany, situata sulla penisola del Lago Balaton, si ricopre di campi di lavanda in estate. Questa meravigliosa distesa di viola lungo la riva del lago attira ogni anno migliaia di visitatori per il Festival della Lavanda.
Scopri Budapest attraverso il cibo
Scegliere dove mangiare a Budapest non è affatto facile! La scena gastronomica della città è in forte crescita, con tantissimi locali splendidamente decorati che invitano a fermarsi per un pasto. Prima di suggerirti qualche ristorante, ecco un rapido riepilogo dei piatti ungheresi che devi assolutamente provare:
- Lángos – una focaccia fritta servita con panna acida e formaggio, perfetta per darti energia durante le avventure a Budapest.
- Gulasch – uno dei nostri piatti preferiti, perfetto per le giornate fredde. Somiglia a uno stufato di carne dal sapore ricco e speziato.
- Paprikás csirke (Chicken Paprikash) – pollo cotto in una cremosa salsa a base di paprika, una delle spezie più celebri della cucina ungherese.
New York Café
Il New York Café è senza dubbio uno dei caffè più belli al mondo. I suoi interni eleganti, con colonne di marmo, scintillanti lampadari, una deliziosa selezione di torte e un’atmosfera incredibile, lasciano senza fiato. L’esperienza ricorda molto quella delle storiche caffetterie di Vienna, poiché anche Budapest è rinomata per la sua cultura del caffè. Ti consigliamo di provare la tradizionale Torta Dobos e di goderti la musica dal vivo suonata a partire dalle 11 del mattino.
Menza
Il ristorante Menza offre un’interpretazione moderna dell’esperienza del grand café, servendo piatti della tradizione ungherese in un’atmosfera accogliente e curata. È il posto perfetto per una pausa pranzo tra un tour e l’altro.
Gettó Gulyás
Situato nel Quartiere Ebraico, il Gettó Gulyás è un ristorante emergente molto amato dai locali. Come suggerisce il nome, il piatto forte è il gulasch tradizionale, ma qui puoi scegliere tra un’ampia varietà di carni, rendendo ogni assaggio un’esperienza unica.
Retro Lángos
Se vuoi assaggiare un autentico lángos ungherese, Retro Lángos è il posto giusto. Preparato con ingredienti freschi sotto i tuoi occhi, questo piatto irresistibile diventa ancora più invitante. Fermati qui per una colazione veloce o uno spuntino gustoso.
Periodo Migliore per Visitare Budapest
Il periodo ideale per visitare Budapest è la primavera (aprile-maggio) e l’autunno (settembre-ottobre). In questi mesi il clima è mite, le giornate sono soleggiate e la città non è ancora invasa dal turismo di massa. Inoltre, i prezzi degli alloggi sono più convenienti rispetto all’alta stagione estiva.
L’inverno, soprattutto dicembre, è perfetto se vuoi vivere l’atmosfera magica dei mercatini di Natale e rilassarti nelle famose terme all’aperto, come i Bagni Széchenyi.
L’estate (giugno-agosto) è alta stagione, con temperature che possono superare i 30°C e un grande afflusso di turisti, soprattutto per eventi come il Sziget Festival. Se preferisci evitare il caldo e la folla, meglio optare per altri periodi.
Quando Prenotare un Alloggio
Booking.comSe viaggi in primavera o autunno, prenota 1-2 mesi prima per ottenere i migliori prezzi e posizioni.
Se viaggi in estate o a dicembre, prenota con 3-4 mesi di anticipo, perché la richiesta è alta e i prezzi aumentano.
Come Arrivare a Budapest nel Modo Più Veloce
Dipende dalla tua città di partenza, ma le opzioni più rapide sono:
- Aereo ✈️ (il più veloce):
L’aeroporto di Budapest Ferenc Liszt (BUD) è ben collegato con voli diretti dalle principali città italiane (Milano, Roma, Venezia, Bologna). Il volo dura circa 1,5 ore. Dall’aeroporto al centro puoi prendere un bus navetta o un taxi (circa 30 minuti). - Treno 🚆 (comodo per chi è già in Europa):
Se viaggi da Vienna o Praga
Abbiamo fatto del nostro meglio per esplorare i luoghi più autentici della città, visitando attrazioni imperdibili e spingendoci anche oltre i suoi confini. Budapest ha talmente tanto da offrire che servirebbe più di una settimana per scoprirla davvero. Avere una guida che spieghi la complessità degli eventi storici e della cultura ungherese fa una grande differenza. Per questo, ti consigliamo di partecipare a un walking tour e a un tour gastronomico nei primi giorni del tuo soggiorno.
Se ti trovi in questa zona d’Europa, non perdere l’occasione di fare una breve gita a Vienna, in Austria. Anche questa è una città meravigliosa! Puoi dare un’occhiata al nostro blog su Vienna qui.
