La storia millenaria della Sicilia ha donato tante siti archeologici da visitare, oltre al clima mite e alla buona cucina che risente delle influenze delle varie culture che si sono susseguite nei secoli. Queste sono solo alcune delle cose da fare in Sicilia.
Chi sapeva che qui ci sono più attrazioni greche antiche di livello mondiale che nella maggior parte della Grecia? L’architettura di tutte le epoche rende le città affascinanti da visitare. Poi ci sono le escursioni e le nuotate, la scoperta dei vulcani, i festival e la tradizione culinaria. Se poi si aggiungono l’arte e la cultura, la Sicilia stupisce per l’abbondanza di esperienze. Ecco 15 delle nostre cose preferite da fare quando sarete lì.
Il tempio antico più perfetto della Sicilia
Coronato da una collina isolata e battuta dal vento, il perfetto tempio dorico di Segesta è uno dei luoghi più magici della Sicilia. Risalente al 430 a.C. circa e situato in uno splendido isolamento tra campi di fiori selvatici ed erbe, ha conservato tutte le sue colonne. Sono sormontate da una trabeazione e da un frontone perfettamente intatti, anche se il tetto mancante e la mancanza di scanalature sulle colonne indicano che non è mai stato completato.
Pasta alla siciliana
Come il resto d’Italia, anche la Sicilia ha una serie di piatti di pasta tipici. A Catania, la pasta alla Norma (pasta condita con melanzane, basilico, ricotta fresca e pomodori). A Palermo, provate la pasta con le sarde (pasta con sardine, pinoli, uvetta, finocchio e pangrattato). Celebrate i sapori della terra del Sud-Est con i lolli con le fave, i ravioli di ricotta al sugo di maiale e la cassatella di Montevago.
Tuffatevi nella Piscina di Venere
I nuotatori non potrebbero chiedere un luogo più idilliaco della Piscina di Venere, una piscina naturale in riva al Mediterraneo. Sulla punta di Capo Milazzo, questa splendida pozza d’acqua circondata da rocce è un luogo idilliaco per nuotare e prendere il sole. Raggiungibile con una passeggiata di 15 minuti attraverso un paesaggio di uliveti, cactus e muretti di pietra, le sue tranquille acque turchesi sono separate da un piccolo anello di rocce dal mare ultramarino appena oltre.
Scopri Scicli, la città siciliana più bella del mondo
Le città barocche della Sicilia sud-orientale, da Noto a Modica a Ragusa, formano una delle serie più affascinanti dell’isola. Scicli, la più autentica, è stata a lungo trascurata, ma in questi giorni sta finalmente ottenendo un primo piano. Scicli è compatta, con un centro storico in rapida evoluzione e ricco di attrazioni culturali, da bellissime chiese e palazzi aristocratici a musei eclettici e location per le riprese della serie televisiva Il commissario Montalbano.
Sentire il calore del vulcano a Stromboli
Le recenti eruzioni hanno reso off-limits la cima del vulcano di Stromboli, ma è ancora possibile avvicinarsi all’azione salendo quasi a metà del pendio fino al punto panoramico della Sciara del Fuoco. Da questo punto panoramico, a 400 metri di altezza, si può vedere la cicatrice di lava annerita che corre lungo il fianco settentrionale. In lontananza, si possono ancora vedere le stesse esplosioni di lava che nell’antichità guidavano il passaggio delle navi.
Seguire la corrente nel mercato del pesce di Catania
Il mercato del pesce di Catania, che ogni mattina feriale occupa le strade dietro Piazza del Duomo, è puro teatro di strada. I tavoli gemono sotto il peso di pesce spada, gamberi e vassoi pieni di vongole, cozze, ricci di mare e ogni sorta di vita marina meno familiare. La contrattazione, la sfilettatura, il clamore, sono assolutamente avvincenti. Intorno al mercato si trovano i ristoranti di pesce che propongono prelibatezze freschissime, come l’amatissima zuppa di pesce.
Crogiolarsi nel bagliore della cattedrale di Noto
La cupola dorata della Basilica Cattedrale di San Nicolò, che domina lo skyline di Noto, è uno dei capolavori del barocco siciliano. Ha dovuto subire un’ampia ristrutturazione dopo il crollo della cupola durante un temporale nel 1996. Nel decennio successivo la cattedrale è stata ripulita da secoli di polvere e sporcizia, mentre altri restauri hanno cancellato secoli di benevola incuria. Scoprite quanti stili architettonici riuscite a riconoscere in questo grandioso pastiche di design.
Immergetevi in uno dei migliori siti del Mediterraneo
La favolosa Area Marina Protetta di Ustica, una riserva marina al largo della costa occidentale di Ustica, è uno dei migliori siti di immersione del Mediterraneo. È suddivisa in tre zone, di cui la Zona A è la più spettacolare, che si estende lungo il versante occidentale dell’isola da Punta Spalmatore a Punta Megna. Sono vietate la pesca, la navigazione e le immersioni. Tanto più che qui si trovano due delle più belle grotte naturali dell’isola: la Grotta Segreta e la Grotta Rosata.
Escursione a una splendida spiaggia nella solitaria Lampedusa
Una delle spiagge più belle della Sicilia è anche una delle più difficili da raggiungere. Cala Pulcino è la spiaggia più remota di Lampedusa, l’isola più meridionale d’Italia. La sabbia è poca, ma i ciottoli sono ottimi e l’ambientazione paradisiaca e solitaria della cala, tra due promontori rocciosi, la rende un luogo meraviglioso in cui soffermarsi. Il sentiero escursionistico più bello di Lampedusa conduce qui (30 minuti a piedi). In alternativa, è possibile prendere una barca da un altro punto dell’isola.
Catch Greek drama in a stunning 2500-year-old theater
Assistete ai drammi classici greci al Festival del Teatro Greco, nello stesso teatro siracusano dove un tempo sedeva Eschilo. Dall’inizio di maggio all’inizio di luglio il teatro ospita spettacoli dal vivo di opere greche (in italiano), attirando i migliori interpreti italiani. Costruito nel V secolo a.C. e ricostruito nel III secolo, l’anfiteatro, con una capienza di 16.000 posti, è uno spettacolo irrinunciabile anche quando il palco è vuoto.
Nuotate nelle acque più limpide della Sicilia
Immergetevi nelle acque blu elettrico di Cala Rossa, una cala selvaggia e priva di sabbia sulla costa nord di Favignana. È un luogo esaltante per un tuffo in mare. Dopo, ci si può sdraiare sulle rocce per asciugarsi: non c’è una spiaggia di sabbia. Una delle attrazioni delle Isole Egadi, famose per la buona balneazione, la cala si raggiunge percorrendo un sentiero sterrato con una ripida scalata fino all’acqua cristallina.
Vivere 2500 anni di storia in una sola cattedrale
Costruito sullo scheletro di un tempio greco di Atena del V secolo a.C. (si notino le colonne doriche ancora visibili all’interno e all’esterno), il duomo di Siracusa del VII secolo divenne una chiesa quando passò San Paolo. La sua caratteristica più evidente è la facciata barocca a colonne (1728-53) aggiunta dopo il terremoto del 1693. Il tempio originario era rinomato in tutto il Mediterraneo, in gran parte grazie a Cicerone, che lo visitò nel I secolo a.C..
Fate il pieno di arte in uno splendido palazzo
Uno dei più grandiosi palazzi nobiliari di Palermo, il cinquecentesco Palazzo Branciforte, è oggi un imponente centro culturale. Le visite comprendono la biblioteca e il Monte di Santa Rosalia, uno spettacolare spazio espositivo con struttura in legno che ospita un’importante collezione di pupi tradizionali siciliani. La collezione archeologica al piano terra vanta oltre 4750 oggetti.
Scoprite la vita di 2000 anni fa e le corse delle bighe
La Villa Romana del Casale a Piazza Armerina ospita alcuni dei mosaici romani più belli del mondo. Seppelliti per secoli sotto uno strato di fango, si distinguono per le loro dimensioni, l’uso del colore e le scene di mostri mitologici e donne in bikini che si allenano con i pesi. Non perdetevi la corsa delle bighe, che sembra uscita da Ben Hur.
Lasciate un po’ di spazio per i dolci siciliani
La Sicilia ha due dolci tipici. La cassata siciliana è un intruglio di ricotta, zucchero, frutta candita e cioccolato, aromatizzato con liquore al maraschino, racchiuso in un pan di Spagna e ricoperto di glassa verde. I cannoli sono tubi croccanti di pasta fritta ripieni di crema di ricotta e variamente decorati con ciliegie al maraschino, frutta candita, cannella, cioccolato e/o noci. Si trovano entrambi nei menu dei ristoranti e nelle pasticcerie..
