Viaggi di Formazione: destinazioni per apprendere e crescere per questa primavera

Tourism Italia Redazione

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Dal canto al surf, dalla costruzione di mobili all’apnea, scegliamo le pause in cui imparerete nuove abilità divertendovi in un ambiente meraviglioso.

Danza, Italia
Viaggio di danza in Italia

Idillio D’Arte organizza viaggi culturali in Puglia, nel sud Italia, tra cui una settimana incentrata sulla danza contemporanea. Carlo Melis, ballerino e coreografo, insegna ogni mattina un workshop di due ore. Le lezioni sono adatte a tutti e possono includere anche alcuni ballerini locali. La danza è seguita da visite a città storiche come Alberobello, Ostuni e Polignano a Mare, o da una passeggiata guidata nel centro storico di Brindisi, con degustazione di vini e cena. Gli ospiti soggiornano presso la Masseria Gravelle, un hotel di campagna ricavato da un fienile del XVIII secolo vicino a Conversano, un’altra città antica.

  • 1.070 euro per sette giorni, compresi B&B, cinque cene, lezioni e trasferimenti, dal 28 giugno al 4 luglio, idarte.it

Spagna, Maiorca
Palma

International House organizza corsi intensivi di spagnolo in otto splendide città: Barcellona, Madrid, San Sebastián, Valencia, Siviglia, Cadice, Malaga e Palma. L’accento è posto sulla conversazione e sulla comprensione, quindi le lezioni si svolgono interamente in spagnolo, ma si presta attenzione anche alle capacità di lettura e scrittura. A Palma di Maiorca, gli studenti possono combinare lo studio con l’esplorazione dell’isola – le lezioni si svolgono dalle 9.30 alle 13.30, lasciando il pomeriggio libero per nuotare, prendere il sole e visitare la città – o imparare un’altra abilità con un corso combinato di spagnolo e vela.

  • Ci sono corsi per tutti i livelli e sono aperti a chiunque abbia più di 16 anni, anche se c’è anche un corso di due settimane per gli over 50 (490 euro, 1° giugno).
  • Gli studenti alloggiano presso famiglie ospitanti (da 215 euro a settimana) o in appartamenti condivisi (da 205 euro a settimana).
    210 euro a settimana, ihes.com

Pittura, Francia
Villa Shambhala Dordogne Olivers Travels Francia Pittura vacanze

crop Villa Shambhala Dordogne Olivers France Travel
Villa Shambhala Dordogne Olivers France Travel

Villa Shambhala, una proprietà con quattro camere da letto sulle rive della Dordogna, nel sud-ovest della Francia, dispone di una “galleria vivente” e di uno studio d’arte. Il critico Élie Faure viveva nella casa accanto e la casa è stata visitata da artisti come Diego Rivera e Chaïm Soutine. Ora il proprietario, l’esperto d’arte Kit Bentley, organizza corsi residenziali tenuti dall’artista contemporaneo francese Eric Bourse. Tutti i partecipanti sono benvenuti, dai principianti che desiderano un assaggio ai pittori più esperti che vogliono sviluppare il loro stile e la loro tecnica. Il medium è l’acrilico e tutti gli studenti completeranno una piccola tela alla fine del corso. Quando ci si prende una pausa dalla pittura, gli ospiti possono rilassarsi nel giardino recintato o sulla terrazza sul tetto, andare in kayak sul fiume, camminare fino al villaggio più vicino, Pessac, o guidare per 20 minuti fino a Saint-Émilion.
Villa, otto posti letto, da 1379 €per cinque notti e sette notti da 1955 €. I gruppi più piccoli possono soggiornare al Petite Shambhala, da quattro posti letto, a partire da 758,50 € per cinque notti. Lezioni d’arte 50 euro l’una pagate all’artista e 20 euro per i materiali, oliverstravels.com

Sport acquatici, Grecia
Wildwind Adventures Lefkas, Grecia

santorini sport acquatici
santorini sport acquatici

Da 30 anni Wildwind organizza vacanze in barca a vela da Vassiliki, sull’isola di Lefkas. Ora si è trasformata in Wildwind Adventures, per coloro che desiderano provare una serie di sport acquatici. Una tipica settimana di vacanza prevede almeno un giorno intero di apprendimento della navigazione in gommone o catamarano, una lezione di windsurf, un corso di immersione subacquea di un giorno, due mattinate di paddleboard, una sessione di kayak da mare e un safari di snorkeling. Gli ospiti possono anche andare in mountain bike se ne hanno la forza. È possibile scegliere tra due piccoli hotel sulla spiaggia e organizzare barbecue settimanali, musica dal vivo al bar sulla spiaggia e serate cocktail al bar della piscina.

  • A partire da 937 € per sette notti/ 1307 € per 14, inclusa la retta e i voli BA da Gatwick, ogni settimana dal 3 maggio al 27 settembre, greece.wildwind-adventures.co.uk
Leggi  Grecia, Bandiere Blu 2021: le isole e le regioni più premiate. Con le spiagge migliori e il mare più pulito

Apnea, Isole Canarie
Immersione in apnea a El Hierro da Much Better Adventures

L’apnea è l’alternativa più antica e meno tecnologica all’immersione subacquea, che utilizza tecniche di controllo del respiro e di posizionamento del corpo per nuotare sott’acqua. Much Better Adventures organizza viaggi per piccoli gruppi (due o tre persone) per imparare questa tecnica a El Hierro, la seconda più piccola e remota delle Isole Canarie, che offre immersioni di livello mondiale nella riserva marina di Mar de las Calmas.

Il corso comprende 10 sessioni pratiche di 90 minuti in piscine naturali e acque libere e 5 ore e mezza in classe. Gli studenti otterranno i brevetti di apnea AIDA 1 e AIDA 2 e alla fine del corso dovranno essere in grado di trattenere il respiro per più di due minuti, nuotare sott’acqua per 40 metri e immergersi a 16-20 metri di profondità. È adatto a chiunque sia in grado di nuotare per circa 10 minuti. Gli studenti alloggiano in un appartamento con vista sul mare a La Caleta.

  • 1.065 € per sei notti, incluso alloggio con angolo cottura, lezioni e attrezzatura, prossima partenza 17 febbraio e poi altre sei date fino a novembre, muchbetteradventures.com

Vela, Spagna
Rubicon 3 barca a vela

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Corsi di barca a vela con Rubicon 3

Rubicon 3 organizza viaggi a vela in tutto il mondo su barche da spedizione clipper di 18 metri. Non è necessaria alcuna esperienza di navigazione: i membri dell’equipaggio alle prime armi imparano una gamma completa di competenze nautiche da uno skipper e da un compagno, dalla navigazione a come scegliere l’ancoraggio perfetto. Ogni viaggio prevede un’intera giornata di addestramento di base – per imparare a conoscere i punti di velatura, le virate, le strambate, i terzaroli e cosa fare se qualcuno va fuori bordo – seguita da lezioni di vela giornaliere. Per il 2020, una nuova avventura in Galizia attraversa la costa atlantica della Spagna, esplorando le caratteristiche rias (profonde insenature) della regione e i graziosi villaggi di pescatori. Il viaggio inizia e termina nella città portuale di Muros; i punti salienti includono un paio di giorni sulle idilliache Isole Cíes e visite al pittoresco villaggio di Combarro, alla città fortificata di Baiona e all’estremo Capo Finisterre.

  • 1760 € per 10 notti, inclusi lezioni, attrezzatura e pasti, dal 28 ottobre, rubicon3.co.uk

Nuoto in acque libere a Maiorca
Nuoto in acque libere a Maiorca da Swim Trek

Nuoto in acque libere a Maiorca
Nuoto in acque libere a Maiorca

Il pioniere delle vacanze di nuoto SwimTrek organizza viaggi di introduzione alle acque libere a Maiorca per coloro che vogliono passare dalla piscina al mare. Il programma prevede un lungo allenamento individuale e di gruppo in una piscina da 50 metri, lavorando sulla tecnica di nuoto e sulle abilità di nuoto in acque libere, oltre all’analisi video. A questo si aggiungono nuotate in mare in baie riparate, che culminano in una traversata a nuoto con accompagnamento in barca verso la barriera corallina dell’isola, nella baia di Es Carbo, vicino a Colonia St Jordi, nel sud-est dell’isola. Il viaggio è adatto a chiunque sia in grado di nuotare per 500 metri in piscina; i nuotatori con una certa esperienza in acque libere possono preferire la vacanza Open Water Development. La sistemazione è presso l’Hotel Romántica a Colonia de Sant Jordi, a pochi passi da Es Trenc, una delle migliori spiagge dell’isola.

  • A partire da 1.049 € per cinque notti, incluso coaching, B&B, un pranzo e quattro cene, tre date di partenza a settembre, swimtrek.com

Fotografia di paesaggio, Isola di Lewis

MANGERSTA SCOGLIERE SCOZIA x
MANGERSTA SCOGLIERE SCOZIA x

Vacanza di fotografia paesaggistica in Scozia della compagnia Hebridean Adventures
La compagnia Hebridean Adventures organizza escursioni in barca per l’osservazione della fauna selvatica da Stornoway, sull’Isola di Lewis. Quest’anno, inoltre, organizza crociere di più facile accesso da Mallaig e Ullapool, sulla terraferma scozzese, che comprendono escursioni, kayak in mare e fotografia. Il viaggio inaugurale di fotografia paesaggistica da Mallaig visiterà alcuni dei luoghi più fotogenici della costa delle Highland occidentali e dell’Isola di Skye, avvicinandosi via mare per una prospettiva particolare. Il viaggio è adatto a tutti i livelli di fotografia, compresi i principianti, ed è guidato da Angus Mackie, fotografo professionista e tutor, che offrirà indicazioni sull’interpretazione e la composizione del paesaggio. I partecipanti dormono a bordo della MV Monadhliath, una barca da pesca convertita con due ponti panoramici rialzati per avvistare balene e delfini, e scendono a terra in gommone.

1165 € per quattro notti, incluse lezioni e pasti, dal 29 agosto, hebrideanadventures.co.uk

Chi corre, Portogallo
Chi corre in Portogallo

chi walking running
chi walking running

Gray Caws, allenatore di chirunning con sede a Londra, organizza ritiri annuali a Bali (maggio) e in Spagna (ottobre). Quest’autunno, inoltre, organizza un nuovo ritiro di tai chi e trail in Portogallo. Il chi running è adatto a qualsiasi età o livello di forma fisica e utilizza i principi del tai chi e del qiqong per migliorare l’efficienza della corsa, la tecnica e la respirazione e per ridurre il rischio di lesioni. Durante il nuovo ritiro, ogni giorno ci saranno corse ed escursioni guidate, lezioni di tai chi e qiong, esercizi di respirazione e meditazione. Il prezzo include anche una gita in canoa lungo il Rio Mondego, con soste per picnic e bagni, e un massaggio. Gli ospiti soggiornano in una casa padronale tra le montagne di Beira, nel Portogallo centrale, con piscina all’aperto, uliveti e orto.

  • A partire da 1.281 € sterline per quattro notti, inclusi coaching individuale e pasti vegetariani, dal 28 settembre, adventuresinmovement.com

Lavorare a maglia, Shetland
Vacanze a maglia Shetland

Lavorare a maglia Shetland
Lavorare a maglia Shetland



I maglieristi esperti possono affinare le loro abilità nelle Shetland, un laboratorio artigianale di maglieria e luogo di nascita del maglione Fair Isle. Il tour comprende laboratori di maglieria con un esperto e visite ad attrazioni laniere come lo Shetland Textile Museum, storici mulini per la lavorazione della lana e studi di design contemporaneo. Non mancano le visite turistiche: i punti salienti sono Jarlshof, un insediamento preistorico e norreno, il santuario degli uccelli Sumburgh Head e Scalloway, l’antica capitale con un castello in rovina. La prima e l’ultima notte sono trascorse in mare con il traghetto NorthLink, mentre le tre notti nelle Shetland sono all’hotel Busta House, un edificio del XVI secolo vicino a Brae che offre 260 whisky. I knitters viaggiano in pullman, con punti di raccolta in sette località scozzesi, tra cui Glasgow, Edimburgo e Aberdeen.

  • A partire da 1.495 € per sei giorni, inclusi lezioni, guida turistica e la maggior parte dei pasti, prossima partenza 24 settembre, brightwaterholidays.com
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Costruire una casa, Medio Galles
Centro per le tecnologie alternative del Galles Persone che partecipano al corso Costruire una casa minuscola

casa di stile di tudor di derisione di conwy galles
casa di stile di tudor di derisione di conwy galles

Il Cat, il Centro per le tecnologie alternative, si dedica alla ricerca di soluzioni pratiche alla crisi climatica e all’insegnamento di come realizzarle. I corsi brevi offerti dal centro di Machynlleth, nel Powys, comprendono un’intera gamma di attività di vita sostenibile, dal riciclaggio dei mobili (un giorno, 55 sterline) alla coltivazione della frutta (due giorni, 130 sterline a pensione completa) e alla permacultura (tre giorni, 250 sterline a pensione completa). Uno dei più popolari è il corso di quattro giorni Build a Tiny House. Gli studenti imparano a creare la propria casa in miniatura a basso impatto ambientale, costruendo il pavimento, le pareti, il tetto e le finestre, progettando la pianta e installando una toilette a compost e sistemi di energia rinnovabile. L’alloggio in loco è, ovviamente, in edifici ecologici riscaldati da caldaie a biomassa e celle solari termiche.

  • 760 € per quattro giorni di pensione completa, lezioni incluse, prossimi corsi Tiny House disponibili 22-25 settembre e 23-26 novembre, cat.org.uk

Cornovaglia Soggiorni artigianali
Trucioli di castagno

la cornovaglia sede di mare e scogliere
la cornovaglia sede di mare e scogliere

Le oltre 150 vacanze-lavoro del National Trust sono un modo conveniente per imparare abilità rurali come la posa di siepi e la costruzione di muri a secco. Quest’anno una nuova vacanza insolita consiste nell’imparare a costruire mobili da esterno tradizionali. Il ranger Paul, maestro falegname, insegnerà ai volontari come realizzare cancelli e panchine in castagno spaccato, da installare nei dintorni di Woolacombe, sulla costa settentrionale del Devon. I partecipanti alloggeranno in una casa a castello nella tenuta di Watersmeet. Il NT propone anche un nuovo Woodman’s

  • Weekend nella tenuta di Slindon, nel West Sussex, per imparare a realizzare prodotti in legno come materiale per recinzioni e carbone di legna (140 sterline, 10-14 luglio).
  • £190 per sette notti, compresi formazione e pasti, dal 29 marzo nationaltrust.org.uk

Fare musica, Regno Unito
Donna che suona l’armonica

Cornovaglia Soggiorni di musica
Cornovaglia Soggiorni di musica

HF Holidays è nota per le sue vacanze a piedi, ma ha anche una serie di viaggi in cui gli ospiti possono imparare nuove abilità, come dipingere, ballare, cantare, cucinare e suonare strumenti musicali. Diversi viaggi sono rivolti a persone che desiderano migliorare le proprie capacità musicali o suonare in gruppo, come il viaggio della Dixieland Allsorts Band nel Peak District, adatto a chi suona qualsiasi strumento di grado 1 o superiore. Altri sono rivolti a principianti assoluti che vogliono imparare un nuovo strumento, come l’armonica (a Snowdonia) o l’ukulele (a Northumberland). Per gli indecisi, c’è un nuovo Musical Taster Weekend nelle North York Moors, dove i principianti possono provare il pop, il folk e il jazz, usando la voce, le percussioni e l’ukulele. Tutti i viaggi si svolgono in case di campagna in luoghi panoramici; il weekend di prova si svolge a Larpool Hall, alla periferia di Whitby, con 14 acri di terreno e vista sulla Esk Valley.

  • Soggiorni di tre notti a partire da 321 € in pensione completa, lezioni incluse, hfholidays.co.uk

Pause artigianali, Cornovaglia
Bedruthan Hotel sopra la spiaggia di Mawgan Port in Cornovaglia Soggiorni artigianali

Cornovaglia Soggiorni artigianali
Cornovaglia Soggiorni artigianali

Il Bedruthan, un hotel sulla scogliera sopra la spiaggia di Mawgan Porth nella Cornovaglia settentrionale, ha lanciato molte “pause artigianali” nel 2019 e le sta aggiungendo quest’anno. Gli ospiti possono imparare mestieri come la calligrafia, l’uncinetto o la creazione di gioielli, oppure partecipare a un corso di pasticceria; nuovi laboratori saranno aggiunti nei prossimi mesi. Un corso insolito riguarda le basi della pirografia: l’arte di decorare il legno con segni di bruciatura. I partecipanti realizzano un set di sottobicchieri decorati o di festoni in legno da portare a casa. I workshop si svolgono in uno studio con vista sul mare e includono tè e torte; possono essere prenotati come corsi giornalieri o pernottamenti. Quest’ultimo include il pernottamento, una cena di tre portate e l’uso della spa dell’hotel.

  • perchè ho bisogno di te
  • A partire da 60 € sterline per un workshop di creazione e 154 € per una pausa di creazione. Prossimi soggiorni di pirografia 8 marzo; 27 settembre, 85€ sterline, bedruthan.com

Scrittura, Malvern Hills
Casa Dell, Malverns

Mountains malvern hills
Mountains malvern hills

Casa Ana Guest House a Ferreirola nelle Alpujarras, Andalusia, Spagna
Come un ritiro di scrittura in Spagna ha fatto scorrere la mia linfa creativa
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Gli aspiranti JK Rowlings possono iscriversi al ritiro di scrittura di fantascienza e fantasy organizzato da Handheld Press sulle Malvern Hills. Il ritiro prevede lezioni magistrali di Una McCormack, autrice di bestseller del New York Times e docente di scrittura creativa, e di Helen Marshall, autrice vincitrice del World Fantasy Award. È previsto anche un workshop su come proporre il proprio libro da parte di Handheld Press, molto tempo per scrivere, in privato o in spazi condivisi, e passeggiate di gruppo facoltative. Il ritiro è rivolto a studenti di scrittura creativa e ad autori pubblicati (il che significa che almeno uno scritto è stato pubblicato professionalmente). Dell House è un edificio con 10 camere da letto immerso in due acri di tranquilli giardini alberati.

Ceramica, Lake District

lake district ceramica
lake district ceramica


La Gosforth Pottery organizza corsi residenziali per tutte le abilità durante tutto l’anno. Le lezioni mattutine coprono la produzione di vasi, la lavorazione a mano dei vasi, le tecniche decorative e altri aspetti. La settimana si conclude con la cottura dei vasi degli studenti in un forno raku. I pomeriggi e le serate possono essere dedicati alla lavorazione dei vasi (lo studio è aperto fino alle 22.00), alle passeggiate a Wasdale, Ennerdale ed Eskdale, alla pittura e agli schizzi o alla visita della costa della Cumbria. Il corso è gestito dal team di marito e moglie che si occupa della ceramica dalla loro fattoria del XVII secolo, con sistemazione in cottage per vacanze in loco.

  • Il prezzo include cibo cucinato in casa basato su ricette tradizionali della Cumbria. 451 € per un weekend/891 € per una settimana, prossimi corsi 14-16 febbraio e 20-17 marzo, potterycourses.co.uk

Pesca a mosca, Devon

pesca con mosca x
pesca con mosca x

L’Arundell Arms, vicino al confine tra Devon e Cornovaglia, è uno dei principali hotel di pesca d’Inghilterra. Controlla i diritti di pesca su sette fiumi, gestisce una scuola di pesca a mosca da oltre 75 anni e impiega due istruttori a tempo pieno. I principianti assoluti che frequentano un corso di quattro giorni imparano a pescare da soli le trote di fiume e di lago. Il corso è suddiviso in un giorno di lezioni di lancio, un giorno di pesca in lago e due giorni di pesca in fiume. Le lezioni pratiche sono combinate con workshop e conferenze su attrezzatura, sicurezza, legatura delle mosche, entomologia, tecniche fluviali e comportamento dei pesci. Esiste anche un corso ridotto di due giorni per coloro che hanno solo un fine settimana a disposizione. Entrambi sono adatti a partire dagli 11 anni.

  • 352 €adulti/234 € minori di 17 anni per due giorni o 580 €/352 € per quattro giorni, incluso l’insegnamento, alloggio extra. Prossimi corsi 10-13 aprile e 18-19 aprile, arundellarms.com
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Cucina vegana, Londra
La scuola di cucina vegana Avenue

cucina vegana londra
cucina vegana londra

Negli ultimi cinque anni il numero di vegani nel Regno Unito è quadruplicato e molte persone stanno riducendo la carne e i latticini. Quale momento migliore, quindi, per frequentare un corso di cucina vegana? In un corso di cinque giorni presso l’Avenue Cookery School di Wandsworth, a sud-ovest di Londra, gli studenti imparano a cucinare piatti dolci e salati, utilizzando noci, legumi, cereali, tofu, miso, seitan e tempeh e alternative a latticini e uova. Le mattine sono dedicate a cucinare (e poi mangiare) un pranzo di due portate, mentre nel pomeriggio si tengono altre dimostrazioni e piatti. Il tempo viene dedicato anche all’abilità con i coltelli, alla presentazione, all’imparare a cucinare con gli avanzi e a evitare gli sprechi. Il giovedì gli studenti organizzano una cena per mostrare il loro nuovo repertorio. L’alloggio facoltativo è in un B&B a conduzione familiare.

  • 809 € per cinque giorni, alloggio 358 € per B&B e cena, prossimo corso dal 27 aprile al 1° maggio, theavenuecookeryschool.com

Canto, Irlanda

the song house
the song house


La Song House è un centro di ritiro vicino alla montagna Muckish, nella contea di Donegal. Organizza vacanze canore di una settimana e brevi soggiorni, come un fine settimana di canti e passeggiate sulla Wild Atlantic Way, o un fine settimana di canti e canti. I canti – che possono includere canzoni popolari tradizionali inglesi, irlandesi e americane – vengono insegnati a orecchio, quindi non c’è bisogno di leggere la musica; la maggior parte dei ritiri è aperta a tutti (uno è per i cantanti più esperti e uno per i direttori di coro). I ritiri sono all’insegna della comunità, dell’armonia e della natura. I cantori cucinano e mangiano insieme, giocano, raccontano storie, esplorano il paesaggio e incontrano persone del posto. La Song House dispone di cinque camere da letto e, per eventuali ospiti aggiuntivi, c’è un B&B in fondo alla strada.

  • A partire da 359 euro per un fine settimana e 660 euro per una settimana, compresi alloggio, pasti e lezioni, il prossimo fine settimana di ritiro dal 3 al 6 aprile, l’intera settimana dal 17 al 24 luglio, thesonghouseireland.com

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